食物有它的两面性，有时能起到治病的功效，有时也会起到反功效。白癜风患者在饮食方面有很多需要注意的地方，吃得不对，就有可能加重病情。那么白癜风患者在饮食中应该注意些什么呢?

　　苏州瑞金白癜风医院专家建议，患者朋友在饮食要做到：五禁食和三应该。
 

　　1、忌食鱼腥海鲜等发物。

　　2、忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。

　　3、少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情。

　　4、忌食鲜枣、山楂、猕猴桃、柚子等。

　　5、忌食过酸。如用铅容器加工的爆米花。

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　　一、可多吃含铜矿物质、络氨酸丰富的食物

　　如：动物肝脏、田螺、花甲、杏干、杏脯、南瓜脯、花生、核桃、葵花籽、蘑菇、西瓜子、黑米。

　　二、尽可能多吃高蛋白的食物

　　如：肉类(牛、兔、猪瘦肉)、蛋类(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、豆类(黄豆、豌豆、绿豆、黑豆等豆制品)、牛奶类等。

　　三、尽可能多吃蔬菜

　　如：胡萝卜、芹菜、茄子、油菜、冬笋、木耳、海带等新鲜蔬菜。

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　　对于白癜风患者来说，生活中不仅要重视食疗,抓紧治疗最关键。如果单靠食疗，还是无法治愈白癜风，食疗只能作为白癜风治疗的一种辅助方式，最根本的是要接受正规的科学治疗。

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